Mi ero lamentata per la scarsità di temporali, con conseguente siccità, ma oggi sono stata ripagata di tutto. E in abbondanza, direi. Il temporale pomeridiano ,di oggi è stato così violento che mi è entrata l'acqua in casa. Gli infissi saranno anche vecchi e da sostituire, ma l'acqua è penetrata anche attraverso le porte chiuse e le saracinesche abbassate. Il disastro si è consumato in pochi minuti e, quando sono finalmente riuscita ad asciugare i pavimenti e a riaprire le porte, ho scoperto che ai miei vicini era andata anche peggio, vasi e tavoli rovesciati e acqua che si era infilata dappertutto. Le temperature sono improvvisamente calate e l'afa dei giorni precedenti sparita. La frescura sta rendendo l'aria respirabile e la giornata è diventata vivibile. Purtroppo, queste perturbazioni temporalesche durano poco e già per il giorno successivo è previsto il ritorno del caldo. L'unica cosa che dispiace è che queste piogge sono devastanti, creano allagamenti e l'acqua ristagna senza essere assorbita dal terreno; quando ritorna il sole, per evaporazione, si crea umidità e il caldo diventa intollerabile. Sono anni che il clima è questo, ma io non riesco ad abituarmici; continuo a ripensare alle estati di quando ero bambina, estati che attendevo con ansia perché c'erano le giornate di sole e io potevo andare in campagna a giocare sui prati. Adesso, quando vado nella casa di campagna, cerco sempre solo un posto dove stare all'ombra oppure mi rintano in casa con il ventilatore acceso al massimo.
Le mie piante di basilico sono tutte fiorite e a ben guardarle mi sembrano vicine alla loro fine vegetativa. L'idea che ho avuto quest'anno di sostituire i vasi di fiori seccati con vasi di piante aromatiche è stata vincente. Fino ad oggi ho usato il basilico per tutti i miei sughi, ma la scorsa settimana mi sono decisa a fare il pesto. Dal momento che l'idea mi è venuta poco prima di preparare la cena, non avevo il pecorino e così ho fatto il pesto senza il prezioso sapore di questo formaggio. Ho anche messo pochissimo aglio, perché non lo digerisco, ma in ogni caso il pesto è venuto buonissimo. La freschezza degli ingredienti è tutto; persino mio marito ha apprezzato la pasta condita con il pesto casalingo. L'unico problema è stato l'utilizzo del frullatore. Lo so, bisognerebbe fare il pesto nel mortaio, ma non ce l'ho e con i miei problemi di salute sarebbe troppo faticoso, quindi il frullatore è l'unica, pratica soluzione. Ho usato per preparare il mio pesto il frullatore ad immersione, ma avendo poca quantità di ingredienti, il necessario per due persone, sono impazzita per poter ottenere la salsa perché le lame non avevano la giusta profondità per girare. Alla fine ce l'ho fatta e ne è valsa la pena :)
Il lavori nella casa nuova di mia figlia stanno procedendo, però è già trascorsa una settimana e non sono ancora finiti. Non credevo che ci fossero così tanti problemi da risolvere :| Alcuni erano già visibili all'acquisto, altri sono saltati fuori in corso d'opera e questi ultimi sono stati quelli che mi hanno dato più fastidio perché, per quanta attenzione si possa fare, c'è sempre qualche sorpresa sgradita che compare all'improvviso. Questi inconvenienti dell'ultimo minuto stanno facendo lievitare il preventivo che ci era stato fatto prima di iniziare e la cosa peggiore è che si tratta di lavori importanti e necessari per la sicurezza dell'alloggio. Spero solo che questi extra non facciano anche prolungare la durata della ristrutturazione :o
A me sembra che ogni anno che passa i saldi inizino sempre prima. Alla fine di giugno alcuni negozi avevano già iniziato a mettere i primi sconti, ma con il primo di luglio c'è stato il via definitivo. Anche io mi sono lasciata tentare dall'ondata di prezzi stracciati, specie perché quest'anno il colore moda è il rosa cipria e, dal momento che mi piace troppo, ho approfittato per fare spesucce e così mi sono comprate due canotte di quel colore. Anche mio marito ha voluto sfruttare le offerte del periodo e si comprato cose nuove: almeno non io ho sensi di colpa :D Abbiamo scelto una mattinata per fare le nostre compere e ci siamo rilassati, ma appena arrivati a casa i conti sono stati la prima incombenza: non possiamo strafare, ci sono le spese per l'alloggio di mia figlia :o
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