Il mese dei compleanni

Il mese di luglio è per me il mese dei compleanni, tra il mio, quello di alcuni famigliari e di amici direi che è questo è il  mese con maggiori ricorrenze. Neanche farlo apposta, persino alcuni  amici di mia figlia festeggiano in questo periodo e così è il momento di  fare e ricevere regali. Fare un regalo per il compleanno è davvero difficile, più di  quello di Natale; di  solito, deve essere molto personale e bisogna conoscere i  gusti della persona a cui si fa. Questo è il momento in cui regalare alimentari , il mio tipico  regalo natalizio, non funziona;  così, bisogna arrovellare le meningi per trovare la cosa giusta. Un piccolo aiuto, alle volte, viene dagli stessi festeggiati che fanno  esplicite richieste, ma il più  delle volte bisogna ricorrere alla fantasia. E io non ne ho molta. Se devo fare una statistica del regalo  di  compleanno che faccio più frequentemente, direi che spazia nel campo dell'abbigliamento e dell'accessorio; in questo aiuta molto la moda, che annualmente presenta colori e dettagli nuovi e, volendo  scegliere in questo campo, possibilità di  scelta ce ne sono. Se la banalità può sembrare noiosa e poco  creativa, può però essere utile, specie in questi tempi  di  crisi. Una maglietta o una borsetta in più può fare la differenza, specie in un armadio che si  fa fatica a rinnovare per via dei  costi troppo alti dell'abbigliamento. Quest'anno i saldi  anticipati potevano essere un aiuto in più, ma questa occasione ha anche i suoi rovesci negativi: può essere difficile trovare la taglia giusta o il colore giusto, perché  quello che serve è già stato venduto. Per questa volta, io sono riuscita a preparare i miei regali  di  compleanno; un sollievo  che durerà fino a luglio del prossimo anno. XD

Nuvole al tramonto

La variabilità meteorologica di questi giorni ha creato cieli spettacolari. Sia di  giorno che al tramonto, era possibile ammirare nuvole dalle forme più strane, soffici, impalpabili o dense e minacciose; sempre fluttuanti e in addensamento, oppure in dissolvimento, secondo lo spirare dei  venti: quando la natura da spettacolo dal balcone di casa propria. Mi piace guardare il cielo, è una storia ogni  giorno  diversa. Persino la notte ho potuto ammirare le nuvole, chiaramente nascoste nel buio ma visibili per il loro biancore, spesso affiancate da qualche stella che indicava parziali  schiarite. Ma lo  spettacolo più bello sono  le nuvole al  tramonto, quello è il momento in cui si  vestono di colori sfolgoranti, che cangiano con la discesa del sole; è un momento magico, che favorisce la fantasia e fa pensare a mondi incantati. Il tramonto è un momento bellissimo, romantico e languido, ma con il passare del tempo non è diventato per me il momento magico per ammirare le nuvole: preferisco la mattina o il pieno  giorno. Sono diventata più pragmatica e considero il tempo per quello che è: bello o  brutto. Basta.

Le fresche temperature mi hanno indotta ad accendere di nuovo il  forno, che avevo  deciso di  lasciare inattivo  con l'arrivo  dell'estate. La novità, questa volta, è stata un nuovo  esperimento: le polpette di  carne in forno. Per molti non sono certo una novità, magari sono già un'abitudine, per me, che sono  spesso in cucina una tradizionalista e un'abitudinaria, sono  state invece una scoperta. In primo luogo ho  scelto una ricetta semplicissima, a base di  tritata di  vitello, parmigiano, uova, pane ammollato nel latte, prezzemolo, sale e pepe, in pratica , qualcosa che sapevo già fare; poi, tutto in forno, con appena un filo d'olio, a 200° per 20 minuti. Quando ho sfornato e impiattato le polpette, mi sembravano un po' ... anemiche; abituata a dorarle nell'olio non apprezzavo quel colorito pallido, ma una volta in bocca ... incredibili! Buonissime e leggerissime, da gustare anche senza il classico sugo  rosso di pomodoro. Le ho servite con una semplice insalata e qualche salsa, come la tartara e il ketchup, quest'ultimo, per chi era abituato alle polpette classiche e sugose. Voglio rifarle :)

C'è poco  da fare: non è un buon periodo. Anche se sono  entusiasta per il clima favorevole che mi  sta rendendo particolarmente attiva, c'è  qualcosa che non va. Ieri sono uscita, solo per fare una passeggiata e staccare dal lavoro  domestico, ma ... ho preso una stampella. Ho di nuovo problemi  a camminare, forse la malattia è in agguato o forse ci  sono altre cause, non lo so e non lo voglio sapere. La televisione ha annunciato che questo periodo, che sembra autunnale per via dei temporali  e delle temperature basse, sta per finire e l'estate arriverà accompagnata da sole e temperature bollenti. Dovrò godermi  questi sgoccioli  di  frescura, che mi rendono così  dinamica, ancora per poco, poi, sarò boccheggiante e di malumore, tutta sudata e con il condizionatore acceso a palla tutto il giorno. 

Tante cose da fare

I temporali di  questi giorni hanno rinfrescato l'aria e le temperature sono  gradevoli; infatti, sono particolarmente attiva sul fronte pratico, così ho trascurato questo blog. Mi sono dedicata a parecchie attività e anche un po' ai  forum, specialmente a Terra di Mezzo, forum in cui  sono admin. Di  recente ho  visto il film "Lo Hobbit- Un viaggio inaspettato" e così ho potuto aprire topic specifici sull'argomento. Mentre ho  ancora in mente le scene, posso rispondere adeguatamente nelle discussioni XD

Pioggia e sole

Ieri pioggia, oggi sole: il tempo è davvero  bizzarro. Ieri è piovuto tutto il giorno, mentre oggi c'era il sole e qualche nuvola sparsa ed io sono uscita sia ieri che oggi, insieme a mio marito, per fare la spesa. Con mia sorpresa, mi sono trovata ...i saldi. Siamo solo ai primi  di luglio e sono  già iniziati i  saldi praticamente dappertutto, peccato che manchino i  soldi. Una volta i saldi  estivi iniziavano  dopo  ferragosto, adesso a fine giugno si  cominciano a vedere i primi  cartelli di offerte nei  negozi: tutta colpa della crisi. Anni  fa, parecchi anni fa, consideravo i  saldi un'occasione per buoni  acquisti ed ero contenta che arrivassero perché ci  scappava sempre qualcosa, adesso compro solo al bisogno. In questi due giorni ho visitato negozi  e grandi magazzini, con la scusa che dovevo  fare la spesa, ma non ho acquistato niente eccetto sei bicchieri, in saldo a 3€, perché quelli che uso quotidianamente si  sono rovinati con i lavaggi in lavastoviglie e uno si era rotto. Insomma, un acquisto per necessità sulla scia degli sconti. L'abbigliamento, merce di punta dei saldi? L'ho guardato, ma non ho  trovato niente che mi piacesse tanto da fare la follia dell'acquisto, dal momento che non ne ho necessità; in sostanza, mi tengo i  miei vecchi  capi fuori moda ma ancora in buono stato. Non vorrei dire, ma i prezzi dei  saldi non sono poi così  convenienti. Anche se lo sconto è del 30 - 40% i prezzi sono ancora troppo alti e non sempre la qualità vale la spesa: non la valeva prima a prezzo pieno e neanche adesso scontata. C'è sempre meno  scelta e meno  varietà nelle merci, ci  sono  sempre le stesse cose: non c'è più fantasia e questo perché, avendo chiuso molte aziende, c'è meno pluralità di opzioni.

Passeggiata

In questi giorni le condizioni instabili di  tempo mi avevano indotta a non uscire più per fare passeggiate o  commissioni, stamattina, visto il sole e l'aria fresca, ho provato a mettere il naso fuori dalla porta. Il mondo non  poi tanto cambiato dall'ultima volta! Che fatica, però! La "bolla africana" comincia a far sentire i suoi effetti già dal mattino; non ha importanza la ventilazione residua delle passate giornate piovose, il sole è  cocente e basta. Sono rientrata a fatica e ho dovuto subito sedermi, spossata com'ero. Sarà una lunga giornata e la lista di  cose da fare è lunga quanto la giornata stessa,  io mi sento stanca già al solo pensiero <_<  Un po' di riposo e poi via a lavorare. E' così  che funziona.

Ieri avevo parlato del problema dello spam invadente, che tormentava tutti i miei siti, così, alla sera, ne ho parlato  con  mia figlia. La risposta è stata inequivocabile: i circuiti stessi danno il permesso allo  spam, anche a quello più importuno ed ambiguo. Quello che non sapevo è che ci  si può parzialmente difendere dall'assalto dello spam, infatti mia figlia, con l'aiuto del suo ragazzo, mi hanno installato un programma che mi solleva parzialmente da questa invasione, si chiama ADblock. Finora, direi che funziona. Purtroppo alcuni  spam non possono essere evitati, ma rispetto all'invasione di pop up di prima è già qualcosa. La cosa brutta è che questi  spam sono pieni di virus e simili e il mio antivirus entra subito in allarme non appena li apro per sbaglio. Ma è  tutto fatto apposta. Che schifo!

Un sacco di spam

E' da ieri che quando vado in internet , come apro uno qualsiasi dei miei forum compreso questo blog, compare un sacco di  spam. Si aprono pop  up con le pubblicità più disparate ed è pure difficile chiuderle, perché mettono la crocetta di  chiusura in versione semitrasparente ed una uguale per l'apertura del sito di  colore rosso : è facile confondersi e sbagliare crocetta, ma è fatto apposta. Io trovo  tutto questo vergognoso, non so se la comparsa di  tutto questo spam dipende dal mio computer che si è  beccato qualcosa o da altro, fatto sta che, ogni  volta che si naviga, ci  sono problemi. Come tutti ho un programma antivirus, ma non credo sia sufficiente, qualcosa filtra sempre. Quando non si è  capaci  a gestire a pieno una tecnologia come il computer, arrivano  sempre difficoltà. Questo problema di  eccesso  di  spam mi  era già successo una volta, poi si  era esaurito da solo, era durato un po' di  giorni e non so cosa sia successo che l'ha arginato. Ho notato che questo evento si è manifestato il primo di luglio, prima sei mesi  di  tranquillità e adesso lo strazio della pubblicità ( bella rima LOL).

E' in arrivo la "bolla africana"

E' di oggi la notizia dell'arrivo  della "bolla africana", che investirà l'Italia con un'ondata di  caldo  super. Le piogge e le temperature fresche di  questi  giorni  lasceranno posto all'afa, il sole troneggerà  tutto il  giorno in un cielo  terso e le notti non daranno  riposo: è la dura legge delle nuove estati, anche se tanto nuove non sono, visto che  sono così da  parecchio tempo. Tutti gli  anni penso  di  essere pronta ad affrontare questa stagione e tutti gli  anni finisco per lamentarmi  e soffrire per il caldo umido. Non c'è  rimedio. Il mese di  giugno è  stato  fantastico e speravo in un luglio ancora mite, ma non sarà così; presto riaccenderò ventilatori e condizionatore e comincerò a sudare :(  La cosa seccante è che in queste condizioni divento meno  attiva e fare qualunque lavoro è più pesante, non parliamo di  cucinare, poi. Stare ai  fornelli è come essere nella fucina di  Vulcano; il ventilatore muove solo aria calda e vapore , la fiamma del gas si inclina alle folate delle pale in rotazione e cuocere le vivande diventa complicato. La piastra di  cottura, coperta di pentole e padelle in ebollizione, fa aumentare il calore della stanza, così io divento una fontana di  sudore. Ovviamente è vietato accendere il forno, sarebbe peggio; quindi, niente torte e lasagne: quelle vanno bene solo  d'inverno o nelle stagioni intermedie.