Sotto gli aghi di pino

Le recenti piogge, seguite da giornate soleggiate, hanno favorito lo  spuntare dei funghi e i miei genitori, da provetti fungaioli, si sono subito messi alla ricerca con abbondante raccolta. Con mia grande sorpresa, nel giardino della mia casa di  campagna sono spuntati i pinaioli, funghi mangerecci ma di  meno pregio rispetto ai porcini, nascosti sotto gli aghi di pino. Io ero appena partita quando i miei  genitori si sono recati alla casa e, con grande soddisfazione, hanno  fatto la piacevole sorpresa. Adesso, mi è arrivata metà del raccolto di pinaioli, che io ho fatto diligentemente seccare sul termosifone, e sto  già pensando  di  gustare i miei funghi nel risotto :D

Se i  giorni scorsi  c'era la prima brina, adesso il  freddo è  diventato più  pungente. Non ci  sono precipitazioni, anzi, il sole continua imperterrito a rischiarare tutte le giornate ma il suo calore si è  affievolito. Tutte le mattine mi sveglio vedendo i tetti ricoperti di  ghiaccio, mentre le montagne hanno le cime appena ricoperte di  neve: dovrebbe essere il contrario. Le temperature sono più basse e anche in casa comincia ad essere più freddo. E' il momento di  rispolverare i piumini, che tra qualche giorno  verranno indossati. Nell'armadio le maglie di  cotone sono  state riposte e hanno fatto la comparsa le prime maglie di  lana. Per i maglioni c'è  ancora tempo.